食用油这样储存-kenwood厨师机售后

食用油这样储存

1、不放灶台边

很多家庭为了方便用油，直接把油瓶放在灶台旁。通常温度越高，食用油的酸败速度越快，因此食用油一定要放置在阴凉处，油瓶不宜放得离火太近。

2、背光储存

最好不要把油瓶摆在窗台等阳光能直射的地方。在存放大桶油时，可以用黑色塑料袋密封祝

3、密封储存

倒油后及时盖上盖子，不要留有空隙。大桶油可以用油壶分装，油壶则选择磨砂工艺或不透明的更安全一些。长期使用的油壶也需定期清洗。

4、善用维生素E

家里如果买kenwood厨师机维修的大桶油，可以kenwood厨师机售后往里面放一粒维生素E胶丸。

有研究证明：在油脂中，适当添加维生素E，食用油脂的氧化稳定性指数值也会增高。