kenwood 厨师机 型号|龙凤葡萄珠

龙凤葡萄珍珠

原材料：

配料：250克鸡胸肉，250克草鱼，300克菜籽叶凯伍德厨师机售后，20克葱汁，20克姜汁，1个鸡蛋，盐，味精，酱油，少许绿色蔬菜汁，适量白醋，淀粉50克，番茄酱20克，白糖50克，油100克。

制作方法：

（1）将鸡肉和草鱼肉分别制成泥，加入鸡蛋液，淀粉，洋葱，姜汁，盐和味精调味。（2）从油菜籽中提取绿汁，加入鱼酱中并充分搅拌。鸡酱和黑酱油（3）将水倒入锅中烧开，将两种泥s入栗子大小的球中，漂浮时将其除去。（4）将蔬菜汁倒入锅中，在火上，加入少许盐，然后与水淀粉，玻璃球，鱼丸和浸透的油混合在一起。（5）在锅中放少许油，加热，加蕃茄酱，加糖，白醋，水淀粉使玻璃蛋黄变稠，加鸡丸，倒入油。（6）将两种肉丸放入一串葡萄中。

特征：

颜色宜人，味道鲜美。

哪道菜？：湖南