kenwood凯伍德和面机|芦笋浓汤

芦笋汤

所需材料：

1000g芦笋，400ml鸡汤，100g新鲜奶油，2个蛋黄，2个土豆。

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精制盐和胡椒粉的量适当。

具体生产方法：

1.将芦笋去皮，洗净，将500毫升水倒入锅中，将芦笋煮15分钟，取出。

2.切开芦笋的嫩尖，将剩余部分切成小段，放入锅中；将土豆去皮，洗净，放入锅中。

加入鸡汤和水煮芦笋，煮25分钟。

3.捞出市场上的菜。

蔬菜泥被绞菜机弄扭了。在蛋黄中加入鲜奶油，打蛋液后，混合蔬菜泥，搅拌均匀，倒入汤中，搅打，加盐和胡椒粉，调整口味，煮沸后加入使用嫩芦笋。

进入碗中并上桌。

特征：

它既咸又新鲜，清淡爽口。

营养丰富。

菜式：法国菜