莲花鸡蛋糕
配料:100克鸡胸肉,3个西红柿,新鲜豌豆,火腿末和油菜叶
制作方法:
1.切碎油菜叶,将鸡胸肉捣成泥,将蛋白与面粉和干淀粉混合,然后榨菠菜汁;
2.在鸡泥中加入调味料,煮熟的猪油,菠菜汁和蛋白。取14个小酒杯,抹上煮熟的猪油,倒入鸡泥,放入豌豆,用火腿末装饰,再蒸5分钟,然后取出,放入大汤碗中,倒入鸡汤,煮沸,使其kenwood厨师机维修官网浓稠即可食用。
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特征:
美食类型:北京美食
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