kenwood 厨师机做面条|溜藕片

莲root片

配料：嫩莲400400克，白糖1汤匙半，香脂醋1汤匙，酱油1汤匙，生姜适量。

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制作方法：

1.去除结，去皮并洗净莲wash，沿长度将其切成两半，然后用刀切成碎片以备后用。

2.将炒饭锅放在火上加热，将油加热，加入生姜并翻炒几下，再放入莲slice片继续炒至熟，再加入酱油，糖和少许沸腾的水。将糖溶解后加水，倒入香醋中搅拌均匀。

特点：味道鲜美，酸甜。

菜式：浙江菜kenwood厨师机维修官网