马蹄鸡
原材料:
鸡肉250g,马蹄75g,油1500g,面条酱,l0g,料酒15g,酱油15g,40g糖,2g盐,5g绣球花,25g鸡蛋,50g水淀粉,少许面条,香油,l0g,1个小黄瓜,2红辣椒。
制作方法:
1.将鸡肉切成小方块,在碗中加入鸡蛋,淀粉和面条,制成糊状;
2.倒入油,倒出马蹄,切成薄片,然后倒出。
将油,意大利面酱,糖,油,料酒,盐和味精放入原汤匙中,搅kenwood厨师机维修拌均匀,倒入花生仁,黄瓜片,红辣椒片,勾上香gor,然后倒入麻油。
特征:
福建美食
菜式:福建
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