龙凤汤
原材料:
凯伍德厨师机售后一条silver鱼约1000克,鸡肉400克,鸡蛋100克,猪油50克,葱50克,胡椒2克,以及适量的盐
制作方法:
将鱼和肠洗净,去掉头和尾,切成约2.5厘米的正方形,洗净鸡肉,切成约2.5厘米的正方形;
打鸡蛋,调匀,形成蛋液。
将葱洗净切碎,放在一旁。
将鸡块放入炖锅中,倒入适量水煮至8熟,加入鱼块煮至嫩软,加入盐,胡椒粉,猪油和葱将口味调至微煮沸,然后加入汤中盖好盘子,保持温度,并在kenwood厨师机维修电话食用前倒入蛋液
特征:
香浓可口。
菜式:浙江菜
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