kenwood厨师机kvl610|龙须炒百叶

炒龙虾

成分：佛手瓜幼芽300克，百叶窗2汤匙，色拉油2汤匙，辣根1红。

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制作方法：少量食盐，味精，香油，料酒或黄酒。

1.洗净佛手瓜幼芽，切成薄片，洗百叶，切成长条；将红辣椒切成对角线片。

2.在电饭锅中加油，炸红辣椒片，将百叶窗放入电饭锅中，加入适量的米酒（或料酒）并翻炒，然后倒入佛手瓜的嫩芽，搅拌用高火炸，加盐，味精，用香油调味。

特征：

美食类型：其他