萝卜炒猪肝
原材料:
150克新鲜的猪肝,250克白萝卜,适量的植物油,香油,盐,葱,味精和淀粉。
制作方法:
制备方法:将猪肝和萝卜片洗净,放入锅中加油,煮至80%的热量,加入萝卜片炒至八成熟,加盐搅拌均凯伍德厨师机维修匀,放在盘上;将锅洗净,kenwood厨师机维修电话放在火上,加入适量的油,用高火炒猪肝2-3分钟,然后在同一锅中快速将萝卜和肝片炒2-3分钟,加入调味料,最后倒入少许麻油即可食用。
功效:补肝清热,拓宽中脉,降气。
用法:进食两次后,可以经常服用。
应用:适用于病毒性肝炎。
于小平,黄志杰主编
科技文献出版社出版
特征:
健肝清热,拓宽中下气
美食类型:其他美食
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