kenwood厨师机kmc015|莲藕、芋及其菜谱

“，芋头及其配方在《百种蔬菜营养食谱》中

原材料：

见下文

制作方法：

莲藕

lotus发芽并在泥土中生长，具有很强的生命力和很高的营养价值。

莲root具有补血，增血的功能，而莲joint具有止血的功能。用荷花关节煎茶喝茶可以治疗痔疮或消除因受伤和碰撞引起的紫色淤滞。

fresh粉除了新鲜出售外，还制成lotus粉，使用方便;Lo粉可作为汤圆，汤或糖水使用，方便卫生且易于处理。

莲root含有大量的铁和维生素C，可以消除疲劳，滋养，净化和补充血液。

芋头

芋头通常被称为“taro”，而较kenwood厨师机售后小的被称为“taro”。本草纲目中有6种。市场上最常见的是绿芋头，荔浦芋头和红芽。芋头可以用作菜肴或点心。

吃芋头时，应先剥掉皮肤。皮肤上有碱性粘液。因为碱度很强，所以如果触及皮肤，会引起瘙痒。这种粘液称为草酸，无毒。将其放在火旁，烘烤，然后用热水冲洗掉粘液以消除粘液。

芋头富含淀粉，具有增强肠道，治愈腹泻和消散的功效。

莲ot牡蛎汤

原料：lotus粉750g，红枣6个，猪（1个月），橘皮1/4，牡蛎酱100g，水和盐

实践：

1.擦洗莲root以清洁表面的泥并将其切成碎片。

2.将猪（每月收益）刮掉，浇水并冲洗。

3.浸泡蚝油，洗净红枣去核，浸泡橘皮，刮去果肉后使用。

4.在高煲中煮沸，加water，猪（每月一次），蚝油，红枣和橘皮。水烧开后，减少热量并煮沸约两个半小时。加盐调味即可食用。，猪（每月的利益）可以切成块作为食物。

芋头煎鱼肠

配料：荔浦芋头500克，鲤鱼肠2对，虾干50克，香菜和葱各1根，面条100克

调料：1/2茶匙五香料粉，1茶匙盐，少许胡椒粉，姜末各切碎，1/3茶匙糖

实践：

1.将荔浦芋头去皮，洗净，煮沸，然后压成泥。

2.将鱼肠洗净，切成小块，将虾干浸泡，剁碎，再将香菜和葱剁碎。

3.将荔浦芋头，鱼肠，虾干，香菜和大葱与调味料混合，混合均匀，然后加入面条制成小蛋糕，在慢火油锅中煎至两面呈金黄色，然后将芋头变成香甜可口的炸鱼肠。

编辑：嗯嗯

特征：

美食类型：其他美食