麻婆豆腐
所需材料:
碎牛肉(或碎猪肉)(65克),葱花(4克),辣椒油(4克),豆,(10克),胡椒粉,蒜末,酱油,软豆腐(200克),辣椒粉,盐,鸡肉汤(130g)、,、米酒
具体生产方法:
1.将软豆腐切成3个对角正方形,在沸水中煮2分钟以除去石膏味,然后沥干水分。
2.开始另一个旺旺猪油锅,将牛肉末和豆沙一起炒,然后加入辣椒粉,酱油,豆temp,麻辣油,米酒,盐
,蒜末,炒至味觉良好,然后加入10kenwood厨师机维修电话0克豆腐和鸡肉汤,用小火慢火煮成浓稠的酱汁,kenwood厨师机维修官网加入water粉收集,再加入葱花,胡椒粉和味精。
特征:
香辣,适合所有季节。
(四川菜)
菜式:四川
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