栗子炖羊肉
原材料:
640克羊肉,320克栗子,1片肉桂,3茴香,2个红辣椒,1茶匙生姜,1个红色和1个白萝卜。
调味料:酱油,蚝油,各2汤匙,鸡粉和糖粉各1茶匙,盐1/2茶匙,水5杯。
org实酱:2茶匙玉米淀粉,4汤匙水。
制作方法:
将羊肉切成薄片,将水飞过寒冷的河,然后将水排干;将红萝卜和白萝卜切成角。首先将一半的红萝卜和白萝卜放入锅中,加水煮沸,加入羊肉煮15分钟,将羊肉从冷河中取出,沥干水分,丢弃萝卜。将油加入热的炒锅中,炒姜末,加入羊肉,再炒熟,然后与酒一起食用。
尝试用筷子插入羊肉。如果可以通过,则加入剩余的萝卜和栗子,然后慢火煮至栗子变软且汁液适中,然后加入add子调味即可食用。
特征:
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